3月28日下午,德阳市农业局总经济师李强率市局屠管科黄大华科长、动物卫生监督所副所长左芳梅赴经开区屠宰企业检查指导工作,经开区动监所相关人员陪同检查。
总经济师李强一行认真检查了恒坤食品有限责任公司的环境卫生情况、数据记录情况、“两证两章”执行情况、车辆出入场消毒等制度落实情况,并到生产车间、待宰车间、检测检疫室等进行全面检查,了解了环保设施运行情况,对发现的问题和安全隐患现场给予纠正。
总经济师李强对恒坤食品有限责任公司、经开区动监所提出四点要求:一是三个禁止入场,即无耳标的生猪禁止入场,经临床检查发现的病猪禁止入场,没有检疫证明的生猪禁止入场。二是三个必须,即企业主体责任必须落实,相关记录必须规范,环保排放必须达标。企业要高度重视肉品质量,增强责任感,落实肉品质量责任和环境保护责任。三是经开区动监所必须加大监管力度,督促企业建立健全规章制度,严格落实病死生猪的无害化处理工作。四是经开区动监所要严厉打击私屠滥宰行为,维护好生猪定点屠宰和猪肉市场经营秩序,确保市民吃上“放心肉”。